【保育士試験】小児栄養の勉強に
『こどもの栄養』という冊子を入手し、読んでみました。一般財団法人こども未来財団というところが発行しているものです。
保育所の給食メニューやその栄養価、食育や健康のことなどが書かれた冊子で、保育所の調理師さんはこんな冊子を参考に献立を考えてくれているのかな、と思いました。
保育士試験の勉強では、小児栄養が苦手でしたが、こんな冊子を読みながら勉強したら楽しく勉強できたのではないかと思ったので、これから勉強される方にご紹介まで。
もちろん保育士の勉強をしていなくても、子どもの食事を作ったり考える時のヒントになります。
HPを見ていたら『目で見る児童福祉2014』という冊子も発行しているようで、やはり保育士の勉強に役立ちそうでした。