ずっと観たかった映画『かみさまとのやくそく』を観る機会を得ました（参考過去記事：生まれる前の赤ちゃん ）。この映画は、ドキュメンタリーという性質上、出演者の子どもに配慮し、DVD販売などを行わず上映会を行うのみとしているようです。生まれる前の…

友人から金時生姜をもらいました。金時生姜は日本独自の品種で、一般の生姜と比べると小さく、香りと辛みが強いのが特徴。ジンゲロールなど有用成分も多く含まれるので、身体が温まり、冷えの改善も期待できる注目の食材です。 「生姜飯を作ったらいいよ」と…